صدیقه یوسفی افزود: بذر شنبلیله برای درمان دیابت مفید است. مصرف این سبزی موجب کاهش قند خون می‌شود و به دیابتی‌ها کمک می‌کند. همچنین موجب تسکین علائم دیابت مانند پرنوشی و پرادراری می‌شود.
مهندس یوسفی گفت: شنبلیله ملین، اشتهاآور، خلط آور، ضدتب و محرک افزایش شیر است.
وی اضافه کرد: دانه‌های شنبلیله که مهمترین قسمت دارویی این گیاه است با باز کردن مجاری عروق خون، از بروز سکته قلبی جلوگیری می‌کند.